A dieta que emagrece 31 kg com iogurte
"Emagreci 31 kg com a dieta do iogurte. O alimento melhora o intestino e tira a vontade de comer doce", conta Aline Rossi
Aline Rossi mede 1,63 m e foi dos 88 kg para os 57 kg
Foto: Alan Teixeira / Arquivo Pessoal
“Alguma coisa mudou em mim no dia em que fiz 30 anos, no final de 2009. Naquele momento, me dei conta de que eu não era uma pessoa realizada: já estava muito bem casada, tinha uma casa própria e um carro zero, terminei a faculdade de administração e consegui o emprego na área que sempre quis. Mas uma única frustração impedia que eu me considerasse uma mulher completa: desde o início da adolescência, sempre perdi a luta contra a balança.
Cheguei ao meu 30º aniversário pesando 88 kg, um absurdo para meu 1,63 m de altura. Meu guarda-roupa já estava adaptado ao efeito sanfona: tinha calças 42, 44, 46, 48… Desde os 11 anos de idade, fazia dietas para emagrecer, e era sempre o mesmo drama: perdia 10 kg, mas ganhava 11 kg em seguida.
Empurrava o começo da dieta com a barriga
Sempre tive uma relação problemática com a comida. Tudo para mim era pretexto para comer. Comemoração entre amigos, ansiedade, TPM… Meu lema era aproveitar hoje para começar a dieta amanhã, na segunda-feira, no início do mês, no Réveillon… Durante praticamente 20 anos, adiei a decisão de fazer algo que realmente me emagrecesse.
Nunca me senti discriminada pela minha família ou pelos meus amigos. Mas também nunca era elogiada. Com o tempo, fui me tornando uma mulher que só fazia a higiene básica. Vivia relaxada no dia a dia. Eu pensava: ‘Para que vou me arrumar se meu corpo está desse jeito?’. Além disso, me faltava fôlego para subir qualquer tipo de escada e meu joelho doía.
Me tornei senhora de mim mesma
Dizem que quando a mulher chega aos 30 anos rola uma crise existencial, né? Acho que foi isso que aconteceu comigo. Percebi que teria de tomar uma decisão drástica se quisesse emagrecer e me tornar uma mulher feliz por completo.
Aí, resolvi ir à luta! Pesquisando na internet, encontrei o programa Meta Real (www.metareal.com.br), que oferece palestras, orientação de especialistas e programas alimentares para quem quer emagrecer. Lá, aprendi que preciso fazer três grandes refeições por dia e comer um pouquinho de todos os grupos alimentares em cada uma delas: proteínas, frutas e hortaliças, cereais e pães.
E dessa vez não deixei o início da dieta para depois. No mesmo dia, comecei a minha reeducação alimentar. Aos poucos, fui introduzindo novos hábitos no meu dia a dia: aprendi a mastigar mais os alimentos e a permanecer pelo menos 20 minutos fazendo a refeição. Desse jeito, me sentia mais saciada e não cometia exageros.
Aline ficou linda e saiu na capa da revista SOUMAISEU!
Foto: Reprodução Revista SOUMAISEU!
Claro, combater a vontade de comer porcaria não é fácil, mas criei meus segredinhos… O iogurte, por exemplo, se tornou o grande curinga na minha dieta. Consumia até dois potes todos os dias: fazia musse, comia com frutas, com cereais… Adoro inventar receitas light com iogurte. É uma sobremesa deliciosa que deixa meu intestino mais regulado e diminui a vontade de comer besteira. Meu corpo todo sentiu a diferença. Até meu cabelo e minha pele ficaram menos oleosos.
Logo no primeiro mês de dieta, já senti meu corpo desinchando. Mês após mês, passei a comemorar algumas pequenas conquistas: uma calça menor que ficava perfeita em mim, a chance de entrar numa loja e comprar uma roupa da moda, aquele reencontro casual com um colega da época da faculdade que comentava sobre o meu emagrecimento… Pela primeira vez, descobri como é bom ser elogiada!
Olhava para o espelho e gostava cada vez mais do que estava vendo! Tinha vontade de arrumar o cabelo, me maquiar, fazer essas coisas de mulher que antes não me chamavam a atenção.
Em junho de 2010, apenas seis meses depois do começo da minha dieta, eu já havia perdido 20 kg! Meu joelho já não me incomodava tanto e eu conseguia subir escadas sem me cansar tanto. Aí, aproveitei e comecei a fazer meia hora de atividade física por dia. Sucesso! Consegui perder mais 11 kg nos cinco meses seguintes! Demais, né? Agora estou apenas mantendo meu peso, de 57 kg.
Uma das coisas mais gratificantes do emagrecimento é o reconhecimento das pessoas próximas. O Douglas, meu maridão, enche a boca para dizer aos amigos que tem uma mulher linda e cheia de determinação em casa. Hoje, aos 32 anos, me orgulho de ser uma pessoa realizada, senhora do próprio estômago e das próprias vontades!”
Alimento tira a fome e regula o intestino
O iogurte é o alimento que mais favorece o emagrecimento. A conclusão é de uma pesquisa da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, nos EUA, uma das mais importantes do mundo. Os pesquisadores da instituição avaliaram o cardápio e o peso de 120 mil pessoas durante 20 anos e criaram uma lista dos alimentos que mais engordam e mais emagrecem quando consumidos diariamente. O iogurte foi o primeiro entre os alimentos que mais contribuem para o emagrecimento, segundo o estudo, divulgado em junho deste ano. As “bactérias do bem” presentes no iogurte melhoram a flora intestinal e a absorção de nutrientes. Por isso, o corpo sente menos fome e o metabolismo fica mais acelerado.
A nutróloga Alessandra Kalaes, da Clínica Ágape, de São Paulo, recomenda o iogurte para todos os seus pacientes que querem perder peso: “Para emagrecer com saúde, o primeiro passo é ter o intestino equilibrado, e o iogurte é ótimo para isso”. E os benefícios não param por aí: o alimento também melhora a imunidade do organismo, diminui o risco de câncer e previne a osteoporose. A especialista recomenda a ingestão de até dois potes de iogurte natural por dia: “O desnatado ainda é a melhor opção para quem quer emagrecer, pois tem exatamente os mesmos benefícios da versão integral, só que com menos gordura”. A nutricionista Fabiana Schimidt indica alguns iogurtes “turbinados”, que têm ainda mais benefícios que os iogurtes convencionais. Veja ao lado:
Para melhorar o trânsito intestinal
Foto: Divulgação
1. Bio Fibras, sabor morango, da Batavo, R$ 3,49*
2. Densia, dabor aveia, da Danone, R$ 1,39*
3. Iogurte natural com linhaça, trigo e mel, da Nestlé, R$ 1,29*
4. Activia Zero, sabor ameixa, da Danone, R$ 4,39*
Conheça o cardápio seguido por Aline
*Preços pesquisados em setembro/2011
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