14 engenhocas brilhantes que facilitam a vida na cozinha
Não diria essencial, mas que fariam uma baita diferença, viu?
Claro que temos tudo sob controle na cozinha! Mas uma ajudinha da tecnologia ajuda muita gente, não é mesmo?
1. Limão espremido sem sofrimento
Parece algo tão óbvio e simples, mas pode fazer a verdadeira diferença nas saladas da sua vida. O spray evita que você suje espremedor – ou tenha que fazê-lo na mão só para usar um pouquinho do sumo do limão.
Spray para frutas cítricas Sterm Quirky, Designware, R$ 24,90*
2. Separador de gema
Apesar de existirem as técnicas manuais tradicionais e também a com garrafa pet, a gente nunca sabe se isso vai dar certo (e não vai fazer a pior bagunça na sua cozinha). Então um separador é uma mão na roda!
Separador de gema, Quirky, US$ 33* (não disponível no Brasil ainda, infelizmente)
3. Kit de café da manhã
Já pensou na maravilha que seria acordar e ter café, torradas e até ovos mexidos prontinhos? Uma pena não estar disponível por aqui :(.
4. Panela que escorre água
Chega de sofrer procurando um escorredor de macarrão pela casa (que você provavelmente esqueceu de incluir na lista). O negócio é ter uma panela que elimina toda a água de cozimento de qualquer ingrediente que você estiver cozinhando!
Panela de macarrão, Bialetti para Amazon, US$ 29,95*
5. Medidor de macarrão
Você é do tipo que coloca metade da caixa de uma vez na panela para fazer macarrão para duas pessoas? Tudo bem, a gente entende que é difícil descobrir pequenas quantidades quando moramos sozinhas. O lado bom é que sempre tem um utensílio que possa fazer isso por você!
Medidor de espaguete, Etna, R$ 39,99*
6. Enrolador de sushi
Que nos perdoem os sushimen e sushiwomen por essa invenção herege, porém, que maravilhosa!
Enrolador de sushi, O Segredo do Vitório, R$ 29,90*
7. Abridor de potes
Nada de correr nos minutos finais da competição para pedir ajuda de alguém para abrir potes: o mercado já tem boas opções desse aparato tecnológico genial.
Abridor de potes Chef’n’, Tarte, R$ 88*
8. Medidor de manteiga
Para quem gosta de confeitaria a experiência de precisão pode não ser tão fácil no começo. Principalmente quando as medidas são de manteiga! Esse problema seria ótimo solucionar – mesmo se as medidas estivessem em inglês.
Medidor de manteiga KitchenArt, Amazon, US$ 10,66*
9. Cortador de milho
Todo mundo sabe que milho no pratinho é mais gostoso (sim, vamos começar uma briga por isso), então, por que sofrer comendo na espiga?
Cortador de milho Brinox, Walmart, R$ 46*
10. Tesoura de ervas
Se você também não tem grandes habilidades cortadoras, é melhor apostar nessa tesourinha aí amiga.
Tesoura de ervas com 5 lâminas, Americanas.com, R$ 25,41*
11. Tesoura para pizza
Enquanto você corta, já separa a fatia para deixar no prato! 
Tesoura para pizza, Mobly, R$ 55,79*
12. Apoio de utensílios
Cozinhar requer colheres, espátulas e fouets na palma da mão – ou, melhor ainda, na ponta da panela.
Apoio para utensílios, Etna, R$ 12,99*
13. Resfriador instantâneo de vinhos
Isso não deixa a vida na cozinha mais fácil, mas a sua vida com certeza! É um treco brilhante que você acopla na garrafa do seu vinho e ele gela na hora.
Refrigerador de vinho Ravi, Kylix Vinhos, R$ 225*
14. Timer para ovo cozido
Não se engane: pode até parecer que fazer ovo é fácil, só que não. Tem toda uma técnica e tempo para que ele fique no ponto perfeito. Por isso, um timer que indica o ponto (duro, médio ou mole) é um artefato brilhante.
Temporizador para cozimento de ovos, MegaTNT, R$ 34,90*
*Preços pesquisados em março/2016
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