Seis receitas deliciosas com amendoim para adoçar a sua vida

Pavê de amendoim, cupcake, bolo, trufa vegetariana, cookies nutritivos e torta: gente, o amendoim combina com tudo!

A não ser que haja uma alergia a oleaginosas envolvida na história, o amendoim é daqueles ingredientes que agradam a todas as pessoas. Puros, doces, salgados ou em receitas, não tem como resistir a esse ingrediente que a culinária brasileira abraça tão bem.

Confira a seguir seis receitas maravilhosas que têm o amendoim como astro principal. Elas foram elaboradas e cedidas por chefs, nutricionistas e doceiras de mão cheia. Quem sabe uma delas não pode ser a sobremesa do almoço de domingo?

 

Pavê de amendoim

(Cozinhando Para Dois/Divulgação)

Pavê é a típica sobremesa com gostinho das festas das nossas infâncias, não é mesmo? Só de pensar, já dá água na boca. Nesta receita de pavê de amendoim do Cozinhando para Dois, o que temos são camadas intercaladas de creme de pasta de amendoim, biscoito e o próprio amendoim. E, para finalizar, paçoca. Irresistível, apenas. É fazer e se preparar para os elogios!

 

Cupcake de amendoim

(Nita Alimentos/Divulgação)

É o melhor de dois mundos: cupcake E de amendoim. A receita de cupcake de amendoim da chef Edivânia Reis tem pasta de amendoim na massa e amendoim no recheio/cobertura. Ótima ideia para fazer um agrado aos colegas de trabalho ou para levar como opção de docinho nas reuniões familiares.

 

Cookies nutritivos de amendoim

(Lowçucar/Divulgação)

Quando bate aquela vontade de comer um docinho beeem gostoso, mas a consciência pesa por motivos de: dieta, esta é a sua solução. A receita de cookies nutritivos de amendoim da nutricionista Cristiane Yamane é light, com apenas 38 calorias por unidade. Pode comer sem culpa, miga!

 

Bolo fácil de amendoim

(minadezhda/Thinkstock)

Você não tem exatamente aqueeela habilidade na cozinha, mas gosta de se aventurar entre os ingredientes e comer bolo gostoso? Esta receita de bolo fácil de amendoim da boleira Cláudia Weber foi feita para você. Tudo se resolve com o liquidificador e, seguindo as instruções de como colocar os ingredientes, não tem como errar. Arrasa!

 

Torta de amendoim e chocolate

(margouillatphotos/Thinkstock)

Mais uma união das melhores coisas que existem neste nosso planeta: amendoim e chocolate. A receita de torta de amendoim e chocolate da doceira Fátima Ramos resulta em um doce fofo e d-e-l-i-c-i-o-s-o. Quente ou fria, esta torta é sinônimo de sucesso.

 

Trufas de pasta de amendoim com cobertura de chocolate e coco

(iuliia_n/Thinkstock)

Para encerrar, um docinho vegetariano que pode tanto ser sobremesa quanto aquele petisquinho necessário no meio de horas puxadas e trabalho ou de estudo. A receita de trufas de pasta de amendoim com cobertura de chocolate e coco da chef Priscilla Herrera é fácil de fazer e fica perfeita se servida gelada. Nhamnham!

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