Assine CLAUDIA por R$2,00/semana

Receitas

PATROCINADO POR

Abacaxi em camadas com cream cheese e baunilha

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

Rate this receitas
Ingredientes
  • 12 rodelas de abacaxi finas
  • 2 colheres (sopa) de Água
  • 1 colher (chá) de gelatina incolor em pó sem sabor
  • 240 gramas de cream cheese
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 50 gramas de nougat (ou torrone) em fatias finas para acompanhar
Modo de preparo

Disponha as rodelas de abacaxi sobre papel absorvente para escorrer o excesso de líquido.

Em uma tigela refratária pequena, polvilhe a água com a gelatina e deixe descansar por 5 minutos.

Leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Reserve.

Na batedeira, bata o cream cheese com o açúcar por 2 minutos ou até obter uma mistura leve.

Junte a baunilha.

Em outra tigela, bata o creme de leite na batedeira por 2 minutos ou até obter picos firmes.

Junte ao cream cheese misturando com uma espátula.

Adicione a gelatina dissolvida.

Leve para gelar por 20 minutos ou até começar a engrossar.

Em um prato de sobremesa, alterne camadas de rodelas de abacaxi e creme, terminando com uma colherada do creme.

Decore com o nougat e sirva.

Informações nutricionais
Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital

10 grandes marcas em uma única assinatura digital

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

a partir de R$ 12,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.