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UM CONTEÚDO DE Claudia

Arroz com atum

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Pique a cebola e corte o pimentão em tiras.

Em uma panela, aqueça o azeite refogue a cebola e o pimentão em fogo médio (160 ºC) até amolecer.

Acrescente o açafrão, a páprica doce e o arroz.

Mexa delicadamente, adicione sal e o caldo de peixe.

Deixe cozinhar em fogo baixo durante 15 minutos ou até que o caldo seque.

Adicione o atum.

Misture delicadamente, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.

Sirva quente com salada verde.

Informações nutricionais