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PATROCINADO POR
Bife em camadas com cebola
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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4 bifes de coxão mole
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2 dentes de alho picados
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1 colher (chá) de sal
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2 unidades de batata médias cortadas em rodelas finas
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4 colheres (sopa) de azeite de oliva
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2 unidades de cebola em rodelas
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4 unidades de tomate maduros cortados em rodelas
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4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
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orégano a gosto
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salsa (ou salsinha) para polvilhar
Modo de preparo
Tempere os bifes com alho e sal e a batata com sal e orégano.
Em uma panela antiaderente, espalhe 1 colher (sopa) de azeite, faça camadas de bife, cebola, tomate e cheiro-verde.
Regue com uma colher (sopa) de azeite, distribua as fatias de batata e regue com o restante do azeite.
Tampe a panela e leve ao fogo baixo até que a batata e os bifes estejam cozidos.
Polvilhe salsa e sirva em seguida.
Informações nutricionais
- Categoria Carne
- Método de preparo Chapeado
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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