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UM CONTEÚDO DE Claudia

Bife vegetariano

  • bubble_chart Dificuldade Fácil
  • access_time Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • person Rendimento 6 porções
  • checkTestada e aprovada

Ingredientes

Modo de preparo

Ferva a água com o tablete de caldo de legumes.

Junte o suco de limão e a proteína de soja, misture e reserve por 1 hora.

Escorra numa peneira e adicione a aveia, a quinoa, o xerém, as sementes de girassol e o ovo.

Misture bem e molde 6 bifes.

Em uma frigideira antiaderente, untada com azeite, grelhe-os por 2 minutos de cada lado.

Informações nutricionais