Bifinho de carne moída

Misture bem a carne moída, o pão, o sal, a pimenta e a cebola.

Com as mãos úmidas, modele os bifes com a carne moída.

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e doure-os dos dois lados.

Reserve os bifes, mantendo-os aquecidos.

Na mesma frigideira, coloque a cebola e o molho inglês.

Frite as cebolas até ficarem bem douradas.

Sirva em seguida com o bife e, se desejar, batata dourada ou arroz branco soltinho.