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UM CONTEÚDO DE Claudia

Bolinho de frango

  • bubble_chart Dificuldade Fácil
  • access_time Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • person Rendimento 12 porções
  • checkTestada e aprovada

Ingredientes

Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma panela, junte a cebola e frite por alguns minutos.

Acrescente a farinha de trigo e mexa até dourar.

Adicione o leite, deixe engrossar e tempere com sal e pimenta.

Junte o frango e a noz-moscada e espere esfriar.

Com ajuda de 1 colher (sopa), modele os croquetes.

Passe-os no ovo e na farinha de rosca.

Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e frite os croquetes.

Deixe escorrer sobre papel-toalha e sirva.

Informações nutricionais