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Bolo de maçã com cobertura especial

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 24 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovo
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 raspa de limão
Modo de preparo

Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até formar um creme claro.

Continue batendo, adicione os ovos e bata por mais 2 minutos.

Acrescente as farinhas e o fermento, bata rapidamente na velocidade baixa e junte o leite.

Espalhe a massa em uma assadeira de 22 cm X 33 cm, untada com margarina e enfarinhada. Reserve.

Informações nutricionais
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