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Brigadeiro com uva

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 400 gramas de uva-itália
  • 400 gramas de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite
Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina.

Leve ao fogo brando (160 ºC) e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.

Despeje em um refratário ou em taças individuais.

Lave bem as uvas, seque-as e corte-as ao meio.

Retire as sementes e disponha-as sobre o brigadeiro.

Leve à geladeira.

Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.

Coloque sobre as uvas e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

Dica: decore com raspas de chocolate.

Informações nutricionais
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