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Brigadeiro cremoso

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 5 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela.

Leve ao fogo baixo (160 ºC) e mexa até desgrudar do fundo.

Retire do fogo e coloque a panela dentro de um recipiente com gelo e mexa até esfriar a mistura.

O choque térmico vai deixar a textura do doce mais macia e cremosa.

Com o auxílio de uma colher de sorvete, coloque uma porção no centro de um prato de sobremesa.

Enfeite com folhas de hortelã e chocolate granulado.

Informações nutricionais