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Broa de fubá

  • bubble_chart Dificuldade Fácil
  • access_time Preparo Demorado (+45 minutos)
  • person Rendimento 8 porções
  • checkTestada e aprovada

Ingredientes

Modo de preparo

Misture a farinha com o fubá.

Adicione o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.

À parte, junte o ovo, o leite e a água e bata bem.

Incorpore a mistura aos ingredientes secos e mexa sem bater.

Transfira a massa para uma superfície untada e sove-a um pouco.

Molde-a no formato de broa e disponha em uma assadeira untada e polvilhada com fubá.

Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC) até dourar.

Informações nutricionais