Assine CLAUDIA por R$2,00/semana

Receitas

PATROCINADO POR

Brownie

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

5/5 - (1 vote)
Ingredientes
  • 120 gramas de manteiga
  • 170 gramas de chocolate meio amargo em barra
  • 4 ovo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo

Unte uma forma redonda média (com aro removível) com manteiga e polvilhe com farinha.

Preaqueça o forno a 200 °C.

Numa panela, leve a manteiga e o chocolate meio amargo ao fogo bem baixo.

Quando derreter, desligue.

Na batedeira, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.

Junte a baunilha, o açúcar e o bicarbonato e continue batendo até ficar bem fofa.

Desligue e, com uma colher, misture a farinha e o chocolate em pó.

Aos poucos, despeje o chocolate derretido na massa de ovos e mexa bem até ficar uniforme.

Transfira a massa para a fôrma e leve para assar por 13 minutos. O brownie deve sair do forno com aparência crua.

Se quiser, polvilhe com raspas de chocolate depois de esfriar.

Informações nutricionais
Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital

10 grandes marcas em uma única assinatura digital

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

a partir de R$ 12,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.