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Caldo de vegetais antiácido

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 2 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Lave muito bem todos os vegetais.

Retire a casca das batatas e corte-as em pedaços.

Coloque as batatas e o restante dos ingredientes, exceto o farelo de aveia, em uma panela média.

Adicione a colher de sal refinado e cubra com a água. Se quiser a sopa mais líquida, coloque mais do que os quatro copos pedidos.

Ferva tudo por 30 minutos.

Então, misture o farelo de aveia e mexa bem.

Se preferir, bata tudo no liquidificador. Mas não coe a sopa batida, pois, se o fizer, todos os nutrientes dos vegetais serão perdidos.

Informações nutricionais