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UM CONTEÚDO DE Claudia

Chuchu com carne moída

  • bubble_chart Dificuldade Fácil
  • access_time Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • person Rendimento 4 porções
  • checkTestada e aprovada

Ingredientes

Modo de preparo

Descasque e corte o chuchu na horizontal.

Retire o miolo e cozinhe por 5 minutos em água fervente e sal.

Escorra e reserve.

Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

Junte a carne moída e deixe dourar.

Ponha o molho de tomate, tempere com o sal e o cheiro-verde e ferva por 5 minutos.

Distribua a carne na cavidade dos chuchus e polvilhe com o queijo ralado.

Disponha os chuchus em um refratário untado e leve ao forno para gratinar.

Informações nutricionais