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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Abobrinha de forno recheada

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Fácil
A <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/abobrinha-forno-recheada-483242.shtml" target="_blank">abobrinha de forno</a> é recheada com atum e maionese, além de ser gratinada com queijo mussarela.
Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Gratinado

Modo de preparo

Aqueça o forno a 200 ºC.

Corte o pescoço (a parte mais comprida) das abobrinhas.

Retire um pouco da polpa da parte abaulada e cozinhe-as durante 3 minutos em água fervente com sal.

Escorra.

Em um recipiente, misture a polpa da abobrinha bem picada, o atum e a maionese.

Recheie as abobrinhas e cubra com a mussarela.

Ponha em uma assadeira ligeiramente untada com óleo.

Leve ao forno até o queijo derreter.

Salpique a salsa e sirva em seguida.

Ingredientes

175 por porção

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