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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

19/01/2016

Publicado por:

Amendoim açucarado

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

5 porções

Dificuldade

Fácil
Para fazer o <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-amendoim-acucarado-621533.shtml" target="_blank">amendoim açucarado</a> é de água, açúcar e vontade de comer, porque fica pronto em menos de 30 minutos!
Mauro Holanda

Modo de preparo

Ponha em uma panela de borda alta o amendoim cru com pele e leve ao fogo baixo.

Mexa para o amendoim torrar, mas sem queimar.

Acrescente o açúcar, a água e o sal.

Mexa com uma colher de pau até o açúcar secar e grudar nos amendoins.

Retire do fogo e espalhe em uma assadeira.

Solte os amendoins grudados e deixe esfriar.

Dica: sirva em uma tigela de barro, panela ou canudos de papel para porções individuais.

Ingredientes

931 por porção

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