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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Anchova assada

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

4 porções

Dificuldade

Fácil
Esse prato de <a href="/culinaria/receitas/receita-de-anchova-assada-576325.shtml" target="_blank"> anchova assada</a> ganha sabor tropical por causa das bananas<br />
	<br />
	. <a href="http://mdemulher.abril.com.br/buscas/receitas.shtml?busca=anchova"
Marcelo Corrêa
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Peixe ou fruto do mar

Modo de preparo

Tempere o peixe limpo com sal, pimenta e o suco.

Passe na farinha e frite em óleo quente.

Escorra bem e transfira para uma travessa.

Em uma panela, coloque uma xícara de água e o sal.

Ao ferver, adicione o coentro a gosto picado, o tomate, a cebola e o pimentão.

Cozinhe até ficarem macios e coloque sobre o peixe.

Frite a banana sem casca até dourar e leve à travessa.

Ingredientes

615 por porção

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