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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Assado de costelas e batatas

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

8 porções

Dificuldade

Fácil
Nada melhor do que um prato simples, porém, muito gostoso: <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-assado-costelas-batatas-568948.shtml" target="_blank">assado de costela bovina e batatas</a>.
Mauro Holanda
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Carne

Modo de preparo

Tempere a costela com sal, pimenta-do-reino e alho.

Em uma assadeira, coloque a costela, a cebola, o óleo e cubra com papel-alumínio.

Leve ao forno, preaquecido, por aproximadamente 50 minutos ou até a carne ficar macia.

Retire o papel, acrescente as batatas e deixe dourar, por cerca de 25 minutos.

Sirva a seguir, polvilhado com o cheiro-verde.

Ingredientes

567 por porção

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