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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Batata Gratinada

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Fácil
Batata Gratinada
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Gratinado

Modo de preparo

Lave as batatas em água corrente e descasque-as.

Corte em rodelas finas e ponha em uma panela.

Junte o alho picado, a manteiga, o creme de leite, o leite, o sal e a pimenta-do-reino.

Cozinhe em fogo baixo até que as batatas fiquem macias, porém firmes

Com uma escumadeira, retire as batatas da panela e disponhaas em um refratário untado.

Regue com o líquido do cozimento e polvilhe com o queijo ralado.

Leve ao forno até dourar a superfície. Sirva imediatamente.

Ingredientes

321 por porção

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