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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Batata recheada

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

4 porções

Dificuldade

Fácil
Batata recheada
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Assado

Modo de preparo

Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC).

Lave bem as batatas ainda com a casca. Com um garfo, faça furos na superfície de cada uma. Reserve.

À parte, misture bem o requeijão com o parmesão e reserve.

Unte as batatas com o azeite e ponha-as direto sobre a grelha do forno, na posição mais alta. Asse em temperatura média por 45 minutos ou até que, enfiando uma faca, elas estejam macias.

Retire do forno e corte cada batata no sentido do comprimento até a sua metade. Ponha o recheio na abertura, decore com a salsa e sirva em seguida.

Ingredientes

484

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