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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Bolinho com gotas de chocolate

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

10 porções

Dificuldade

Fácil
Essa receita é uma delícia para todos os momentos. A criançada não resiste. <a href="/culinaria/receitas/receita-de-bolinho-gotas-chocolate-597982.shtml" target="_blank">Tome nota da receita</a>
Foto: Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bolo

Modo de preparo

Em uma tigela, peneire a farinha e o fermento e adicione a manteiga cortada em pedaços.

Com os dedos, misture até formar uma farofa.

Junte o chocolate, o açúcar, 120 ml de creme de leite e mexa até obter uma massa macia.

Se estiver muito seca, acrescente um pouco mais de creme de leite.

Abra a massa em uma superfície lisa até ficar com 2 cm de espessura.

Com um cortador de 6 cm de diâmetro, corte rodelas da massa.

Coloque em uma assadeira untada com margarina e pincele os bolinhos com um pouco do creme de leite que sobrou.

Asse no forno alto, a 220 ºC, preaquecido, por 12 minutos ou até que os bolinhos estejam crescidos e levemente dourados.

Ingredientes

187 por porção

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