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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

12/12/2015

Publicado por:

Bolinho de chuva

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

15 porções

Dificuldade

Fácil
Provavelmente a sua avó fazia muitos <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/bolinhos-chuva-404282.shtml" target="_blank">bolinhos de chuva</a> quando você a visitava em casa, não é?
Leonardo Lemos

Modo de preparo

Peneire todos os ingredientes secos da massa e coloque em uma tigela.

Faça um buraco no meio e junte o ovo batido e o leite.

Mexa com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.

Aqueça o óleo e, com uma colher, pingue a massa na frigideira.

Frite os bolinhos aos poucos até dourarem e passe no açúcar e canela.

Sirva os bolinhos quentes ou frios.

Dica: Evite fazer bolinhos muito grandes para que não fiquem crus por dentro.

Ingredientes

158 por porção

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