Pular para o conteúdo principal

PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Bolinho de fubá frito

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

15 porções

Dificuldade

Fácil
O <a href="/culinaria/receitas/receita-de-bolinho-fuba-frito-623860.shtml" target="_blank">bolinho de fubá frito</a> vai dar mais sabor ao seu lanche da tarde. Polvilhe canela e açúcar para ficar ainda mais gostoso<br /><br /><em>Aprenda <a href="/culinar
Foto: Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Modo de preparo

Em uma tigela funda, peneire o fubá junto com a farinha e adicione o leite fervente.

Misture bem com uma colher de pau e espere amornar.

Acrescente as gemas, a manteiga e uma pitada de sal, batendo bem após cada adição.

À parte, bata as claras em neve e incorpore-as à massa, mexendo delicadamente.

Aqueça o óleo em uma frigideira pequena e funda e frite a massa às colheradas.

Frite poucos bolinhos de cada vez.

Retire-os com uma escumadeira e deixe escorrer.

Espere amornar e polvilhe com açúcar e canela. Sirva em seguida.

Ingredientes

160

Relacionadas

  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    Se a Miss Brasil deve ser a embaixadora da beleza brasileira, por q...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    Em rara aparição, Eva, filha de Angélica e Luciano Huck, comemor...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    Underboob: mostrar a parte de baixo dos seios é a nova mania entre...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    Kéfera: como a youtuber adotou novos hábitos saudáveis e emagrec...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    22 celebridades mostrando que dá para ser chiquérrima sem alisar ...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    O que acontece quando... você fica 21 dias sem glúten, açúcar, ...