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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

13/11/2015

Publicado por:

Bolo cremoso de amendoim

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

12 porções

Dificuldade

Fácil
O amendoim é o ingrediente de ouro nesse <a href="/culinaria/receitas/receita-de-bolo-cremoso-amendoim-611130.shtml" target="_blank">bolo cremoso</a>. Ele vai em pasta, creme e salpicado. Você vai pedir bis
Foto: Ormuzd Alves

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e 1/2 xícara de pasta de amendoim (175 g).

Transfira para uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca e o fermento.

Coloque em uma forma de furo central com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

Asse no forno alto, a 200 ºC, preaquecido, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.

Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Em uma tigela, misture muito bem a pasta de amendoim, o leite condensado e o creme de leite.

Cubra o bolo, salpique amendoim picado e sirva.

Ingredientes

336

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