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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

12/11/2015

Publicado por:

Bolo de chocolate e maçã

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

16 porções

Dificuldade

Médio
Uma surpresa a cada mordida, sem falar na combinação, que é um sucesso. Prepare agora essa receita de <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-bolo-chocolate-maca-483960.shtml" target="_blank">bolo de chocolate e maçã</a>
Foto: Sheila Oliveira

Modo de preparo

Aqueça o forno à temperatura de 180 ºC.

Unte uma forma com buraco no meio, de 25 cm de diâmetro.

Em uma vasilha, bata os ovos.

Junte o açúcar e o óleo e bata bem.

Adicione 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, o bicarbonato e a baunilha.

Acrescente a farinha e bata bem.

Junte a maçã e misture cuidadosamente.

Coloque na forma preparada e asse por cerca de 1 hora ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

Prepare o glacê: dissolva o café na água.

Junte a manteiga e o chocolate restante.

Misture.

Adicione o açúcar de confeiteiro.

Se estiver muito grosso, acrescente água fervente.

Espalhe sobre o bolo já frio e desenformado.

Ingredientes

497 por porção

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