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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

27/11/2015

Publicado por:

Bolo de pêssego em calda

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

12 porções

Dificuldade

Fácil
É fã de pêssego em calda? Então você vai adorar esse bolo macio feito com a fruta. O chantilly dá o sabor final. <a href="/culinaria/receitas/receita-de-bolo-pessego-calda-545734.shtml" target="_blank">Veja a receita</a>
Foto: Ormuzd Alves

Modo de preparo

Na batedeira bata os ovos com 1 e 1/2 xícara (chá) açúcar por 10 minutos.

Continue batendo, adicione 1 lata de creme de leite e a farinha de trigo.

Com uma colher, misture o fermento e o pêssego picado.

Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

Asse no forno, preaquecido a 180 ºC, durante aproximadamente 35 minutos.

Ainda quente, fure o bolo com um garfo e umedeça com a calda reservada.

Deixe esfriar e desenforme.

Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até dar ponto de chantilly.

Cubra o bolo e decore com os pêssegos reservados.

Ingredientes

333 por porção

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