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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Bolo invertido de abacaxi

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

12 porções

Dificuldade

Médio
Deliciosa receita de bolo rápido e prático, feito no liquidificador, em apenas 30 minutinhos. Decore o seu <a href="/culinaria/receitas/receita-de-bolo-invertido-abacaxi-610961.shtml" target="_blank">bolo invertido de abacaxi</a> com cerejas
Foto: Mauro Holanda
Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Bolo

Modo de preparo

Unte uma forma de 26 cm de diâmetro com a glucose de milho.

Disponha as fatias de abacaxi e reserve.

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.

Despeje este líquido em uma vasilha e acrescente, aos poucos, a farinha peneirada.

Depois que a farinha estiver bem incorporada à massa, adicione o fermento e misture.

Coloque a massa na forma preparada e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média, a 180 ºC, por cerca de 55 minutos ou até o bolo estar completamente assado.

Decore com cerejas e um ramo de hortelã.

Ingredientes

375 por porção

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