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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Bolo-musse de café

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

8 porções

Dificuldade

Médio
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Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Bolo

Modo de preparo

Em uma panela, misture o café e metade do açúcar e leve ao fogo até ferva. Deixe esfriar.

Na batedeira, bata a margarina e o resto do açúcar.

Junte os ovos um a um e bata.

Peneire a farinha, o bicarbonato, o fermento e acrescente à mistura de manteiga.

Alterne com o café e o chocolate.

Coloque na forma untada e leve ao forno médio, a 180 ºC, preaquecido, por 50 minutos.

Desenforme.

Ingredientes

415 por porção

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