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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Bom-bocado de fubá

Tempo de preparo

Pá-pum (até 15 minutos)

Rendimento

8 porções

Dificuldade

Fácil
Açúcar, erva doce e queijo meia-cura são os ingredientes principais desta receita de <a href="/culinaria/receitas/receita-de-bom-bocado-fuba-557885.shtml" target="_blank">bombocado de fubá</a>. Faça para o lanche da tarde ou café da manhã<br /><br /><em>A
Foto: Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Doce caseiro

Modo de preparo

Coloque no liquidificador o açúcar, o óleo, o leite, o fubá e o sal. Bata até ficar homogêneo.

Retire e misture delicadamente o fermento peneirado, o queijo e as sementes de erva-doce.

Despeje em uma forma untada e polvilhada com fubá e asse em forno médio (170 °C a 190 °C), preaquecido, até dourar.

Retire do forno e cubra com um pano de prato limpo até esfriar.

Polvilhe com o açúcar misturado com a canela e sirva.

Ingredientes

450 por porção

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