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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

10/12/2014

Brigadeirão com arroz e chocolate

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pudim
pudim
Ormuzd Alves
  • Calorias: 203 por porção
  • Categoria: Pudim
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 10 porções
  • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes

.1 lata de leite condensado
.1 xícara (chá) de leite
.3 ovos
.4 colheres (sopa) de chocolate em pó
.1 xícara (chá) de arroz cozido sem sal

Modo de preparo

No liquidificador, bata bem o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate em pó e o arroz. Coloque em uma forma de furo central untada com óleo e polvilhada com açúcar. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200ºC durante aproximadamente 1 hora. Deixe esfriar, desenforme e decore com raspas de chocolate branco.

Dica:
sirva com calda de frutas vermelhas.

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