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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

21/01/2016

Publicado por:

Brigadeiro cremoso

Tempo de preparo

Pá-pum (até 15 minutos)

Rendimento

5 porções

Dificuldade

Fácil
Com creme de leite, este brigadeiro cremoso é uma verdadeira tentação. <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-brigadeiro-cremoso-694716.shtml" target="_blank">Veja como fazer</a>
Foto: Divulgação

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela.

Leve ao fogo baixo (160 ºC) e mexa até desgrudar do fundo.

Retire do fogo e coloque a panela dentro de um recipiente com gelo e mexa até esfriar a mistura.

O choque térmico vai deixar a textura do doce mais macia e cremosa.

Com o auxílio de uma colher de sorvete, coloque uma porção no centro de um prato de sobremesa.

Enfeite com folhas de hortelã e chocolate granulado.

Ingredientes

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