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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Brigadeiro cremoso com gelatina de maracujá

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Fácil
A suavidade da gelatina e o doce sabor do brigadeiro vão encantar a todos. <a href="/culinaria/receitas/brigadeiro-cremoso-gelatina-maracuja-487346.shtml" target="_blank"> Anote a receita</a>
Foto: Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Doce caseiro

Modo de preparo

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

Distribua até a metade de taças individuais e leve-as a geladeira até firmar.

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó.

Leve ao fogo brando (160 ºC), mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.

Desligue o fogo e misture o creme de leite sem o soro.

Deixe esfriar e complete as taças de gelatina.

Leve para gelar.

Na hora de servir, decore com raspas de chocolate.

Ingredientes

263 por porção

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