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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Bruschetta de arroz

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

20 porções

Dificuldade

Fácil
Bruschetta de arroz
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Sanduíche

Modo de preparo

No liquidificador, bata o óleo, o arroz, o leite, o fermento, os ovos, a farinha de trigo o queijo.

Coloque em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga.

Leve ao forno alto, preaquecido a 220 ºC, e asse durante 30 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Corte quadrados de 6 cm x 6 cm. Reserve.

Misture o tomate, a mussarela, a azeitona e tempere com o sal, a pimenta e a salsa.

Coloque uma porção sobre cada quadrado e leve ao forno alto, preaquecido a 220 ºC, até a mussarela derreter.

Sirva em seguida.

Ingredientes

144 por porção

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