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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Carne chop suey

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Fácil
Carne chop suey
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Carne

Modo de preparo

Aqueça o óleo e frite a carne até dourar.

Adicione 1 xícara (chá) do caldo de carne, abaixe o fogo e cozinhe até a carne ficar macia.

Junte a cenoura e 1/2 xícara (chá) de caldo de carne e cozinhe por 5 minutos.

Acrescente os brócolis e mais 1/2 xícara (chá) de caldo.

Cozinhe por mais 5 minutos e adicione o molho de soja.

À parte, em uma frigideira untada com manteiga, doure a farinha e junte o caldo restante.

Cozinhe por 2 minutos e adicione à panela da carne.

Tempere com sal e sirva.

Ingredientes

269 por porção

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