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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

20/01/2016

Publicado por:

Carne moída assada

Tempo de preparo

Pá-pum (até 15 minutos)

Rendimento

10 porções

Dificuldade

Fácil
Receita de <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-carne-moida-assada-482137.shtml" target="_blank">carne moída assada</a>, prática e bem saborosa. E o melhor: esse prato fica pronto em apenas 30 minutinhos! Experimente já
Foto: Ormuzd Alves

Modo de preparo

Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 ºC.

Em um recipiente coloque a carne, o ovo, a azeitona, sal, pimenta, salsa, a farinha de rosca e misture bem.

Espalhe a carne em um refratário untado com óleo e leve para assar durante 30 minutos.

Tempere a cebola com sal, o azeite e o vinagre balsâmico.

Polvilhe salsa e sirva com a carne.

Dica: deixe a cebola gelar por dez minutos. Seus olhos não ficarão irritados ao cortá-la.

Ingredientes

124 por porção

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