Pular para o conteúdo principal

PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Chocotone com musse de maracujá

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

10 porções

Dificuldade

Médio
A combinação do chocolate meio amargo com o azedinho do maracujá rendem uma experiência incrível! <a href="/culinaria/receitas/receita-de-chocotone-musse-maracuja-613036.shtml" target="_blank">Aposte nesta receita</a> para a noite de Natal
Codo Melletti
Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Pão

Modo de preparo

Retire a forma de papel que recobre o chocotone.

Corte uma tampa dele e remova parte do miolo da tampa com uma colher.

Com uma faca, faça um corte no interior do panetone, deixando uma borda de 2 cm de espessura.

Usando uma colher, retire o miolo com cuidado para não romper a casca.

Reserve parte do miolo retirado.

Aperte a base do panetone com o fundo de um copo.

Enrole-o em um pedaço de papel-alumínio duplo (isso vai ajudar a firmar o recheio depois) e reserve.

Prepare a musse: bata, no liquidificador, 1 caixa de creme de leite, o leite condensado e o suco.

À parte, dissolva a gelatina na água quente e ponha no liquidificador.

Bata bem por 2 minutos.

Transfira para uma tigela e leve à geladeira até começar a endurecer.

Recheie a tampa com um pouco da musse.

Recheie o chocotone alternando camadas de musse e pedaços pequenos do miolo reservado.

Feche com a tampa, coloque sobre um prato e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar bem.

Coloque 1 caixa de creme de leite com o chocolate picado em uma tigela própria para micro-ondas e leve à potência média por 3 minutos.

Retire e misture bem até o chocolate derreter.

Junte a água e misture.

Deixe esfriar.

Na hora de servir, retire o papel-alumínio e cubra com essa calda.

Decore com gotas de chocolate e cerejas a gosto.

Ingredientes

721

Relacionadas

  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    Underboob: mostrar a parte de baixo dos seios é a nova mania entre...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    22 celebridades mostrando que dá para ser chiquérrima sem alisar ...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    Esta mulher emagreceu 51 kg com vídeos de treino e zumba no YouTub...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    Brad Pitt desabafa sobre separação de Angelina Jolie: "Estou...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    Camila Pitanga desabafa sobre morte de Montagner: "Ele me salv...