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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Chuchu com carne moída

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

4 porções

Dificuldade

Fácil
Chuchu com carne moída
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Gratinado

Modo de preparo

Descasque e corte o chuchu na horizontal.

Retire o miolo e cozinhe por 5 minutos em água fervente e sal.

Escorra e reserve.

Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

Junte a carne moída e deixe dourar.

Ponha o molho de tomate, tempere com o sal e o cheiro-verde e ferva por 5 minutos.

Distribua a carne na cavidade dos chuchus e polvilhe com o queijo ralado.

Disponha os chuchus em um refratário untado e leve ao forno para gratinar.

Ingredientes

255 por porção

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