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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

06/11/2015

Publicado por:

Cupcake prestígio®

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

20 porções

Dificuldade

Médio
Aproveite todo sabor da união entre o coco e o chocolate no<a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-cupcake-prestigio-637577.shtml"> cupcake de Prestígio®</a>.
Gabriela Gonçalves
Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Bolo

Modo de preparo

Esquente a água no micro-ondas. Nela, dilua o cacau.

Na panela, derreta a manteiga e o açúcar.

Depois, leve à batedeira na velocidade máxima por 5 minutos.

Desligue e veja se está frio.

Junte um ovo.

Ligue, coloque os demais ovos, um a um, até a massa ficar homogênea.

Desligue, junte a baunilha e bata.

Despeje a água com cacau e bata de novo.

Desligue.

Alternadamente, junte a farinha e o creme de leite.

Mexa com o fuê.

Adicione o fermento.

Com um pegador de sorvete, coloque 1 1/2 colherada de massa em cada forma.

Asse os bolinhos por 20 minutos em forno, preaquecido, a 180º C.

Desenforme e deixe secar sobre uma grade fria - pode ser a mesma do forno.

Ingredientes

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