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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Espetinhos mistos assados

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

12 porções

Dificuldade

Fácil
Sirva os <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/espetinhos-mistos-assados-401977.shtml" target="_blank">espetinhos mistos assados</a>, de frango e carne suína, como opção diferente e prática para o almoço.
Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Carne

Modo de preparo

Faça espetinhos alternando os cubos de carne, frango, abobrinha, pimentões e cebola.

Pincele a margarina, coloque em uma assadeira forrada com papel-alumínio untado.

Asse em forno alto, preaquecido, a 200 ºC até dourar dos dois lados.

Em uma panela, misture o suco de laranja, o vinagre balsâmico, o açúcar, o sal e a pimenta para fazer o molho.

Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar ligeiramente.

Deixe esfriar e regue os espetinhos depois de assados.

Ingredientes

233 por porção

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