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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Filé à cubana

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

4 porções

Dificuldade

Médio
Com arroz branco e banana à milanesa, o <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-file-cubana-548252.shtml" target="_blank">filé à cubana</a> é uma excelente opção de empanado para o almoço.
Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Carne

Modo de preparo

Tempere os bifes com o alho, o sal e a pimenta e reserve.

Retire a casca da maçã e corte-a em quatro partes.

Corte as bananas em metades.

Passe as frutas pelo ovo batido e pela farinha de rosca e reserve.

Passe os bifes na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.

Aqueça o óleo, frite as frutas empanadas e escorra sobre papel-toalha.

Frite os bifes, transfira para uma travessa e disponha as frutas.

Ingredientes

680 por porção

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