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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Filé de frango ao molho de limão

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

4 porções

Dificuldade

Fácil
Filé de frango ao molho de limão
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Frango

Modo de preparo

Tempere os filés com o sal e a pimenta-do-reino.

Passe-os pela farinha de trigo, cobrindo bem, e depois retire o excesso.

Em uma frigideira, frite os filés na manteiga até dourarem de ambos os lados.

Adicione o vinho branco e cozinhe até que se reduza.

Junte o suco de limão, as alcaparras e o caldo de galinha.

Deixe ferver até o molho se encorpar.

Decore com rodelas de limão e sirva.

Ingredientes

301 por porção

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