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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

06/11/2015

Publicado por:

Fondue de chocolate

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

4 porções

Dificuldade

Fácil
Com café solúvel e conhaque, este fondue de chocolate é irresistível. <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-fondue-chocolate-698873.shtml" target="_blank">Aprenda a fazer</a>
Alfredo Franco
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Molho

Modo de preparo

Na panela para fondue, coloque o chocolate e o creme de leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, até o chocolate derreter e a mistura ficar homogênea (aproximadamente 4 minutos).

Retire do fogo.

Acrescente o conhaque e o café solúvel e misture bem.

Acenda o réchaud e coloque a panela para fondue sobre ele.

Distribua a manga, a maçã, a uva e o bolo em 4 pratos e leve à mesa.

Espete a fruta escolhida ou o bolo com o garfo próprio e mergulhe-o no chocolate derretido envolvendo-o bem.

Ingredientes

700 por porção

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