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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Frango na cachaça com batatas douradas

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

4 porções

Dificuldade

Fácil
Frango na cachaça com batatas douradas
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Frango

Modo de preparo

Lave bem o frango, tempere com o suco de limão e o sal.

Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite, doure a cebola, o alho, a páprica e o frango.

Quando o frango estiver macio, junte a cachaça e deixe cozinhar até evaporar por completo.

Descasque e corte as batatas.

Cozinhe na água com sal até ficarem macias, com cuidados para não desmanchar.

Em uma frigideira antiaderente, aqueça a manteiga e doure a batata.

Desligue o fogo e misture a salsa.

Coloque o frango em uma travessa, ao lado, disponha as batatas e sirva em seguida.

Ingredientes

512

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