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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

20/01/2016

Publicado por:

Frozen iogurte

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

10 porções

Dificuldade

Médio
O frozen tem a consistência de raspadinha e refresca mais do que muitos sorvetes. Aposte na combinação de iogurte com frutas. <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/frozen-iogurte-402634.shtml" target="_blank">Veja a receita!</a>
Ormuzd Alves

Modo de preparo

No liquidificador, bata o iogurte, 1 xícara (chá) de açúcar e o creme de leite.

Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com papel-filme e leve ao freezer por 6 horas no mínimo.

Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme.

Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.

Para fazer a calda, em uma panela, misture as frutas e 1/2 xícara (chá) de açúcar.

Leve ao fogo e deixe ferver até dar o ponto da calda.

Depois de fria, leve à geladeira.

Retire do freezer e faça bolas com o creme.

Sirva com a calda gelada.

Dica: varie a calda, substituindo as frutas vermelhas por maracujá.

Ingredientes

208 por porção

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