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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Gelado de amendoim

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

10 porções

Dificuldade

Fácil
O <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/gelado-amendoim-483219.shtml" target="_blank">gelado de amendoim</a> é uma ótima opção de sobremesa, mas também pode ser usado para rechear tortas e bolos<br />
	<br />
	. Quer fazer outras <a hr
Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Musse

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina, o leite e o amendoim triturado.

Leve ao fogo brando (160 ºC) mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.

Deixe esfriar e misture o creme de leite batido em ponto de chantili.

Incorpore as claras batidas em neve.

Distribua em taças individuais ou em um refratário.

Leve para gelar.

Ingredientes

375 por porção

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