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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

26/01/2016

Publicado por:

Moqueca prática de cação

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Médio
Para quem gosta de inovar nos sabores do cardápio, a <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-moqueca-pratica-cacao-515065.shtml" target="_blank">moqueca de cação é uma ótima opção</a>.
Ormuzd Alves

Modo de preparo

Em uma panela grande, aqueça o azeite-de-dendê, doure a cebola e o alho.

Alterne camadas de postas de cação, camarão, os pimentões, o tomate, o coentro e a pimenta.

Regue cada camada com o azeite.

Por último regue com oleite de coco e acrescente o sal.

Deixe no fogo durante 20 minutos ou até os legumes, o peixe e o camarão estarem cozidos.

Dica: sirva com arroz branco e salada.

Ingredientes

421 por porção

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