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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Musse de chocolate e biscoitos

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

8 porções

Dificuldade

Fácil
Biscoitos combinados com creme dão o toque final nesta <a href="/culinaria/receitas/receita-de-musse-chocolate-biscoitos-595898.shtml" target="_blank">musse de chocolate</a>
Foto: Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Musse

Modo de preparo

Reserve 4 cookies para a farofa e pique o restante.

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a manteiga e as gemas.

Cozinhe em fogo brando, mexendo até soltar do fundo da panela.

Deixe amornar, misture os cookies picados e o creme de leite.

Na batedeira, bata as claras em neve e incorpore ao creme.

Distribua em taças e leve à geladeira.

Decore com o chantili e os cookies reservados triturados.

Ingredientes

402 por porção

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