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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Pão de mandioquinha

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

50 porções

Dificuldade

Fácil
Pão de mandioquinha
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pão

Modo de preparo

Amasse a mandioquinha e bata no liquidificador com o fermento, o óleo e os ovos.

Coloque a mistura em uma tigela grande, acrescente a farinha, o açúcar e o sal.

Trabalhe a massa e deixe descansar por 30 minutos.

Molde os pãezinhos na forma desejada, coloque-os em uma assadeira untada com óleo e deixe descansar novamente até dobrar de volume.

Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar.

Sirva com requeijão ou patê.

Ingredientes

133 por porção

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